LABIÉES





LABIÉES famille de plantes Dicotylédones gamopétales hypogynes renferme des herbes et quelquefois des arbustes à tige carrée à feuilles simples et opposées à fleurs irrégulières groupées aux aisselles des feuilles en fascicules et formant des épis ou des grappes rameuses calice persistant gamosépale tantôt régulier à 5 dents tantôt irrégulier corolle gamopétaletubuleuse et irrégulière partagée en deux lèvres l'une supérieure et l'autre inférieure le fruit se compose de 4 akènes monospermes péricarpe mince coriace parfois charnu. Les parties herbacées de ces plantes les feuilles surtout sont couvertes d'un grand nombre de glandes qui sont les réservoirs des huiles essentielles auxquelles les Labiées doivent leur odeur et leurs propriétés stimulantes. — La famille des Labiées se subdivise en 11 tribus Ocymoïdées Menthoïdées Monardées Saturéiées Mélissinées Scutellariées Prostanthérées Répétées Stachydées Prasiées Ajugoïdées. Cette famille renferme un grand nombre d'espèces usuelles indigènes et exotiques la plupart aromatiques. Les plus connues sont la Sauge la Menthe la Lavande le Romarin l'Hyssope la Mélisse le Thym le Serpolet la Sarriette ïa Marjolaine le Basilic le Patchouli etc.


LABIÉES

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