LAITE - LAITANCE

LAITE - LAITANCE organe de la reproduction chez les poissons mâles s'étend dans la partie supérieure de leur abdomen. Il consiste en deux grands sacs qui grossissent à l'époque du frai et sont alors abondamment remplis d'une matière molle blanche et opaque qui ressemble à du lait caillé et qu'on appelle aussi laite cette matière est la liqueur fécondante des poissons. Lorsque la femelle a frayé c.-à-d. lorsqu'elle a répandu ses œufs dans les eaux le mâle vient les féconder en les arrosant de sa laite. La laite est une substance d un goût agréable et très-nourrissante on estime surtout celle de la carpe de l'alose du hareng et du brochet. Les anciens étaient très-friands de la laite des murènes qu'ils élevaient dans leurs viviers. LAITE - LAITANCE Prochainement des photos et des images en ligne Voici la définition du mot LAITE - LAITANCE