MARINADE

MARINADE Dans la Marine on nomme ainsi les vivres apprêtés de manière à pouvoir être conservés en mer ils sont gardés en pots en caisses ou en barils. Par suite on a donné ce nom à une sorte de sauce ou saumure composée de vinaigre de sel d'huile et d'épices et servant à assaisonner ou à conserver certaines viandes certains poissons etc. MARINADE Prochainement des photos et des images en ligne Voici la définition du mot MARINADE