MÉNISPERME





MÉNISPERME croissant et cnrépita graine) Menùpermum genre type de la famille des Ménispermées ou Ménispermacées renferme des arbrisseaux grimpants sarmenteux qui croissentdans l'Amérique et l'Asie centrales feuilles alternes simples souvent peltées entières dépourvues de stipules fleurs monoïques ou dioïques groupées en grappes ou en panicules souvent petites et verdâ-tres fruit composé d'une ou de plusieurs baies dans chacune desquelles se trouve une graine réniforme recourbée sur elle-même en forme de croissant. Ces plantes sont propres a couvrir des tonnelles ou à garnir des palissades. Les principales espèces sont le Ménisperme comestible (M. edule) dont on mange les fruits et qui par la fermentation fournit une liqueur enivrante le M. coccule (M. cocculus) qui comprend plusieurs variétés auxquelles on doit Is. coque du Levant et la racine de Colombo (Voy. ces mots et COCCULE) le M. du Canada au feuillage vert foncé et aux petits drupes noirs que l'on cultive dans les jardins etc. — On extrait des fruits de plusieurs arbres de cette famille des substances vénéneuses telles que la ménispermine et la picro-loxine découvertes dans la coque du Levant la première par Pelletier et Couerbe la seconde par Boullay.


MÉNISPERME

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