PIQUETTE





PIQUETTE C'est proprement une boisson acidulé que l'on obtient en jetant de l'eau sur le marc de raisin et en laissant fermenter. Quelquefois on y ajoute des prunelles etc. On fait encore de la piquette avec des pommes et des poires de toute espèce découpées et séchées d'abord au s leil puis au four. Par extension piquette s'est dit de toute mauvaise boisson.


PIQUETTE

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Voici la définition du mot PIQUETTE