CAPRIFICATION

CAPRIFICATION procédé en usage chez les anciens pour hâter la maturation des figues et qui s'est conservé dans le Levant. 11 consiste à placer sur des figuiers dos figues remplies d'une espèce d'insectes appelés Cynips qu'on trouve sur le figuier sauvage ces insectes se répandant sur les fruits de l'arbre pénètrent dans leur intérieur et accélèrent ainsi la maturation. L'utilité de cette pratique est contestée les Egyptiens prétendent obtenir le même résultat en cernant l'oeil de la figue chez nous on se contente de la piquer avec une aiguille trempée dans de l'huile. CAPRIFICATION Prochainement des photos et des images en ligne Voici la définition du mot CAPRIFICATION