CAPRILIQUE





CAPRILIQUE L'acide caprilique se trouve avec les acides butyrique caprique et caproîque dans le beurre de la noix de coco d'où on l'extrait par la saponification (Chevreul). Il bout à 236° et a pour formule C8H«50OH. Les éthers capriliques sont souvent doués d'une odeur aromatique de fruits. A l'acide caprilique correspond un alcool caprilique ouoctylique (C8H17OH) que M. Bouis a découvert en distillant l'huile de ricin avec la soude caustique.


CAPRILIQUE

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Voici la définition du mot CAPRILIQUE