ALCALIMÉTRIE

ALCALIMÉTRIE méthode servant à déterminer les proportions d'alcali caustique ou carbonate contenues dans les potasses et les soudes du commerce. Les parties alcalines étant les seules utiles, cette détermination indique la valeur intrinsèque de ces produits. Deux méthodes sont en usage : la plus expéditive, proposée en 1801 par Des croizilles et modifiée parGay Lussac, consiste à saturer l'alcali par de l'acide sulfurique étendu, d'un titre connu, et contenu dans une burette graduée ; le point de saturation se reconnaît à l'aide du tournesol. L'autre, moins prompte, mais plus exacte, est due à MM. Fréséniuset Will : on équilibre sur le même plateau de la balance l'alcali et l'acide destiné à le saturer, contenus dans deux ballons contigus, et, après les avoir mêlés, on fait une nouvelle pesée ; la différence de poids sur la première pesée indique l'acide carbonique^ dégagé. ALCALIMÉTRIE Prochainement des photos et des images en ligne Voici la définition du mot ALCALIMÉTRIE