COMPOTE

COMPOTE espèce de confitures de fruits cuits avec de l'eau ou du vin et du sucre de ia cannelle etc. et qui n'étant point destinées à être gardées sont moins cuites et plus liquides que les confitures ordinaires. Les fruits mis en compote deviennent moins acides et plus digestifs. COMPOTE Prochainement des photos et des images en ligne Voici la définition du mot COMPOTE