ÉPISPERME





ÉPISPERME enveloppe extérieure de la graine. Elle consiste ordinairement en une membrane mince et simple (fève ît haricot) quelquefois elle se partage en deux feuillets (orange). L'épisperme est marqué d'une cicatrice plus ou moins distincte qui est le hile ou omoilic par ce point la graine s'attache au péricarpe les vaisseaux nourriciers de l'embryon y passent par une ouverture nommée omphalode. Quelquefois ces vaisseaux au lieu de percer directement l'épisperme se glissent entre ses deux feuillets et y forment une ligne saillante appelée raphé ou vasiducte l'endroit par où ils sortent est la chalaze.


ÉPISPERME

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