GERMANDRÉE





GERMANDRÉE Teucrium genre de la famille des Labiées tribu des Ajugoïdées renferme des herbes ou des sous-arbrisseaux à feuilles ovales et dentées à fleurs axillaires rouges purpurines ou jaunes qui habitent les lieux secs et incultes de l'Europe. Les espèces les plus connues sont la G. petit-chêne (T. chamœdrys) à fleurs rouges remarquable par le léger duvet dont toutes ses parties sont couvertes la G. aquatique (T. seordium) à feuilles velues dentées son odeur est alliacée d'où son nom (du gr. axôpoSov ail) on l'emploie comme vermifuge et stomachique la G. femelle ou à grappes (T. botrys) à feuilles pinnatifides et qui croît dans les endroits pierreux la G.iveiie olivette musquée la G. maritime ou Gazon de chat (T. marum) originaire d'Espagne et dont l'odeur plaît fort aux chats la G. sauge des bois (T. scorodonia) à fleurs jaunes. Les diverses espèces de Germandrée sont toniques et légèrement amères.


GERMANDRÉE

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