JALAP





JALAP ville du Mexique d'où cette plante a été apportée en 1609) espèce de Convolvulacée à tige herbacée volubile ; à feuilles cordiformes ; à fleurs d'un rosé tendre avec des étamines sortant du tube de la corolle. On trouve cette plante dans toute l'Amérique septentrionale Sa racine est pivotante ovoïde et lactescente à l'état frais ; elle est de plus charnue compacte peu chargée de parties fibreuses noirâtre à l'extérieur et blanchâtre à l'intérieur. Elle était autrefois fort employée en médecine elle contient une résine particulière dont les propriétés purgatives sont très-énergiques ; on l'administre en poudre en sirop en teinture etc. Dans le commerce on falsifie souvent le jalap avec la racine du Faux jalap ou Belle-de-nuit (Mirabilis jalappa) avec celle de laBryone etc.


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